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零零
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辣味蒼蠅頭

辣味蒼蠅頭

描述

辣味蒼蠅頭讓你好下飯
白飯清光再來一碗!

食材

步驟

  • 1.將豬絞肉混和米酒加入拌炒

  • 2.炒至半熟時,加入切碎的韭菜花、碎頭、碎辣椒、醬油與豆豉。

  • 3.炒熟後就能盛盤享用囉!

小撇步

1.醬油我是使用龜甲萬薄鹽醬油

2.辣椒使用小辣椒,對半切,將籽先挑出拌入切碎的韭菜花中,再將辣椒皮切碎。

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零零 1 食譜

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