百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張小甄
7 食譜 10 粉絲

薑汁燒肉

薑汁燒肉

描述

這麼熱的天氣,來碗薑汁燒肉飯吧

266 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 把所有材料備齊

    把所有材料備齊

  • 熱鍋放入洋蔥絲及蒜末爆香,炒到洋蔥有些軟化

    熱鍋放入洋蔥絲及末爆香,炒到洋蔥有些軟化

  • 放入豬肉片拌炒到約7分熟

    放入豬肉片拌炒到約7分熟

  • 加薑泥及所有調味料、水,繼續拌炒

    泥及所有調味料、水,繼續拌炒

  • 拌炒到收汁就可以起鍋了

    拌炒到收汁就可以起鍋了

小撇步

1)豬肉別拌炒太久,口感才不會老掉
2)喜歡辣的可以加些辣油,更下飯
3)醬汁可以用超市賣的那種燒肉醬取代

5,270 瀏覽
avatar
張小甄 7 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 鮭魚 番茄 馬鈴薯 糖葫蘆 菠菜 台式泡菜 打拋豬 小黃瓜 炒飯 玉米濃湯 豆腐 餅乾 雞湯 蒸蛋 花椰菜 糖醋排骨 四季豆 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 白菜滷 粽子 炒麵 雞胸肉 茄子 杏鮑菇 金針菇 地瓜 雞肉 酸辣湯 娃娃菜 麻婆豆腐 南瓜 瓜仔肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 湯麵 櫛瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 滷肉 義大利麵 早餐 番茄炒蛋 高麗菜飯 排骨