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香蒜起司薄片餅

香蒜起司薄片餅

描述

鹹香蒜味起司薄片餅,脆脆的一口接一口…真唰嘴啦!

602 說讚 4 一起做

食材

粉類

步驟

  • 粉類混合好…拌勻

    粉類混合好…拌勻

  • 加入蒜泥、橄欖油…用手抓成鬆散砂粒狀

    加入泥、橄欖油…用手抓成鬆散砂粒狀

  • 倒入鮮奶…以按壓方式拌成糰

    倒入鮮奶…以按壓方式拌成糰

  • 麵糰放入塑膠袋裡桿成薄片(約21*23公分)…放入冰箱冷藏30分鐘

    麵糰放入塑膠袋裡桿成薄片(約21*23公分)…放入冰箱冷藏30分鐘

  • 先去以160°C預熱烤箱…從冰箱取出冰硬的餅乾糰後…剪開塑膠袋…蓋上烘焙紙

    先去以160°C預熱烤箱…從冰箱取出冰硬的餅乾糰後…剪開塑膠袋…蓋上烘焙紙

  • 翻面將塑膠袋拿掉

    翻面將塑膠袋拿掉

  • 裁切成小塊狀,記得用叉子挫小洞喔!

    裁切成小塊狀,記得用叉子挫小洞喔!

  • 移至烤盤…送入已預熱好烤箱160°C烘烤15分鐘左右,中間可調頭一次~(烤箱溫度以自家烤稍作調整喔!)

    移至烤盤…送入已預熱好烤箱160°C烘烤15分鐘左右,中間可調頭一次~(烤箱溫度以自家烤稍作調整喔!)

  • 烘烤完取出放涼就ok囉!

    烘烤完取出放涼就ok囉!

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