百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張美珠
1 食譜 1 粉絲

紅酒燉牛肋

紅酒燉牛肋

描述

紅酒燉牛肉是一道清爽又略帶水果(蕃茄淡淡的酸氣)甜味的一道美味又可口燉肉料理,老少咸宜的口味,食材簡單易取,新手也容易上手的料理喔! 請也來試試,讓今晚餐桌增加一道愛心滿滿的美味_紅酒燉牛肉

223 說讚

步驟

  • 取一鍋子,放入橄欖油加熱加入牛肋塊煎至兩面微焦取出

  • 放入頭末爆香,再加入洋蔥. 蕃茄炒軟,放入少許麵粉拌勻可增加湯汁的濃度, 放入牛肉拌炒一下,依序再將紅酒加入煮開

  • 加入高湯淹蓋牛肉放入滷肉包,再加入少許冰糖.醬油調味燉到軟爛即可

小撇步

肉燉到開後先關火悶半小時後再開火燉煮可減少燉煮的時間

2.1 萬 瀏覽
avatar
張美珠 1 食譜 1 粉絲

家庭主婦

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 酸辣湯 三杯雞 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 雞胸肉 打拋豬 粽子 台式泡菜 排骨 湯麵 玉米濃湯 菠菜 四季豆 家常菜 豆腐 雞蛋豆腐 高麗菜 金針菇 茄子 滷肉 櫛瓜 番茄 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 雞肉 雞湯 炒麵 馬鈴薯 香菇雞湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 炒飯 糖葫蘆 竹筍 鮭魚 地瓜 餅乾 杏鮑菇 麻婆豆腐 南瓜 小黃瓜 早餐 低脂高蛋白

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」