百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛烘焙iHomebake
37 食譜 477 粉絲

竹筍排骨湯

竹筍排骨湯

描述

當季的綠竹筍不論是涼拌或是煮湯都很鮮甜不需加味素調味喔!

226 說讚 2 一起做

食材

調味料

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 使用冷水煮排骨。

    使用冷水煮排骨。

  • 水變得濁狀熄火將排骨撈起備用。

    水變得濁狀熄火將排骨撈起備用。

  • 竹筍和排骨加入冷水小火煮三十分鐘。

    竹筍和排骨加入冷水小火煮三十分鐘。

  • 加入鹽巴和白胡椒調味,就完成了!

    加入鹽巴和白胡椒調味,就完成了!

小撇步

不使用熱水川燙排骨,改使用冷水煮排骨可以去除豬肉淋巴的味道,才不會用腥味。

7,792 瀏覽
avatar
愛烘焙iHomebake 37 食譜 477 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 瓜仔肉 高麗菜 雞胸肉 低脂高蛋白 南瓜 早餐 炒麵 雞湯 花椰菜 玉米濃湯 酸辣湯 排骨 三杯雞 蒸蛋 番茄 竹筍 打拋豬 白菜滷 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 餅乾 金針菇 雞蛋豆腐 炒飯 馬鈴薯 娃娃菜 小黃瓜 地瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 香菇雞湯 番茄炒蛋 滷肉 台式泡菜 家常菜 湯麵 雞肉 糖葫蘆 豆腐 義大利麵 麻婆豆腐 四季豆 高麗菜飯 菠菜 茄子 粽子 櫛瓜