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Mayli Chen的簡單煮藝
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蒜香四季豆

蒜香四季豆

描述

捨棄油炸~四季豆用川燙的方式~簡單的用蒜末一點海鹽和胡椒粉調一下味道~多作一點放冷藏~冰冰涼涼也是一道開味的涼拌菜喔~

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水~加入一匙的食用油~和一匙的鹽~水滾了以後放入挑好的四季豆~煮約 3~5分鐘~可視個人喜愛的脆度做時間上的調整~

    煮一鍋水~加入一匙的食用油~和一匙的鹽~水滾了以後放入挑好的四季豆~煮約 3~5分鐘~可視個人喜愛的脆度做時間上的調整~

  • 煮好以後撈起加入蒜末~海鹽~胡椒粉拌一拌放涼就OK囉~

    煮好以後撈起加入蒜末~海鹽~胡椒粉拌一拌放涼就OK囉~

  • 一次多做一些放冰箱~當涼拌菜~熱天好開胃~

    一次多做一些放冰箱~當涼拌菜~熱天好開胃~

小撇步

mayli chen的簡單煮藝

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Mayli Chen的簡單煮藝 295 食譜 2,785 粉絲

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