百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sunny小廚房
15 食譜 38 粉絲

鹹蛋四季豆

鹹蛋四季豆

描述

簡單又好下飯的料理,是常見的家常菜

256 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 四季豆洗好,切成段狀,熱水川燙。備用

  • 鹹蛋的部分,蛋白與蛋黃分開切末 切末

  • 起油鍋先炒末,再炒蛋黃至起泡泡

  • 再到入四季豆,翻炒,加入蛋白、米酒,糖拌炒均勻即可起鍋。

小撇步

四季豆川燙或過油鍋,比較容易熟,不用炒太久。

4,812 瀏覽
avatar
Sunny小廚房 15 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 番茄 菠菜 櫛瓜 花椰菜 南瓜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 香菇雞湯 雞肉 玉米濃湯 杏鮑菇 鮭魚 地瓜 低脂高蛋白 早餐 台式泡菜 滷肉 雞湯 茄子 雞蛋豆腐 湯麵 炒麵 三杯雞 瓜仔肉 馬鈴薯 雞胸肉 小黃瓜 白菜滷 排骨 糖葫蘆 金針菇 豆腐 娃娃菜 番茄炒蛋 義大利麵 涼拌小黃瓜 四季豆 麻婆豆腐 糖醋排骨 餅乾 蒸蛋 家常菜 粽子 酸辣湯 炒飯