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地中海青瓜番茄沙律

Name: 地中海青瓜番茄沙律 by EAT AT HOME 食·家
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 番茄，可先去核，切小粒 兩個; 青瓜，可先去核，切小粒 一條; 番茜，切碎 一條; 蜜糖 一湯匙; 檸檬汁 一湯匙; 鹽 一小匙

描述

地中海青瓜番茄沙律－漸漸到了炎熱的夏天，天氣熱到一天到晚也不想外出，不如做個沙律消暑吧。

星期日在天星碼頭有機農墟，買了青瓜和番茄，在網上搜尋，加上用剩的番茜，做了這個地中海風的沙律。

放在雪櫃雪凍，像吃西瓜一樣清爽呢。

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份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

番茄，可先去核，切小粒

兩個
青瓜，可先去核，切小粒

一條
番茜，切碎

一條
蜜糖

一湯匙
檸檬汁

一湯匙
鹽

一小匙

步驟

先拌好醬汁－蜜糖，檸檬汁，鹽拌勻
將醬汁和番茄，青瓜，番茜拌勻，完成

小撇步

EAT AT HOME 食·家
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2016/05/31 發表

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