百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
VeRna的海外廚房
1 食譜 2 粉絲

川貝冰糖燉雪梨

川貝冰糖燉雪梨

描述

嚴重感冒好點後咳嗽還是不停的困擾我,上網找了一下偏方後,鎖定大家都推崇的川貝冰糖燉雪梨。
👉咳嗽和痰比較嚴重的人就加點川貝母粉
👉如果只是要保養喉嚨那就不用加也可以

134 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 粗梨、水梨都可,但一般比較建議用粗梨,因為效果較水梨的好,但這次沒買到就用水梨作示範,削皮去籽,籽丟棄不蒸

    粗梨、水梨都可,但一般比較建議用粗梨,因為效果較水梨的好,但這次沒買到就用水梨作示範,削皮去籽,籽丟棄不蒸

  • 然後川貝母粉1克即可,去兌20cc的水,用小火煮到冒泡後,再將煮好的川貝母水一起跟梨子放在同個碗裡蒸即可

    然後川貝母粉1克即可,去兌20cc的水,用小火煮到冒泡後,再將煮好的川貝母水一起跟梨子放在同個碗裡蒸即可

  • 在大同電鍋中放入半碗水蒸半小時後,就完成了

    在大同電鍋中放入半碗水蒸半小時後,就完成了

小撇步

皮不削斷,方便包裹果肉,也方便蒸完後直接拿掉食用

1.8 萬 瀏覽
avatar
VeRna的海外廚房 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 金針菇 小黃瓜 台式泡菜 菠菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 番茄炒蛋 三杯雞 櫛瓜 高麗菜 雞湯 低脂高蛋白 茄子 地瓜 高麗菜飯 早餐 竹筍 滷肉 雞胸肉 馬鈴薯 娃娃菜 餅乾 花椰菜 炒麵 瓜仔肉 鮭魚 糖葫蘆 豆腐 四季豆 排骨 玉米濃湯 雞蛋豆腐 家常菜 白菜滷 義大利麵 番茄 粽子 湯麵 蒸蛋 南瓜 雞肉 糖醋排骨 香菇雞湯