百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林志勳
274 食譜 1,213 粉絲

空心菜蛋花湯

空心菜蛋花湯

描述

空心菜就是因為莖部中空而取名為空心菜,這種菜在台灣一年四季都有生產,所以很容易就買的到,常吃對身體非常的好,因為空心菜含有人體必需的碳水化合物、脂肪和蛋白質,而且還有許多種礦物質及維生素等等。是健康的減肥蔬菜之一。空心菜不含卡路里,而且一年四季都很容易買到,它本身又含有豐富的維生素及礦物質,吃法也有很多種,不但可以減肥,又可以讓身體攝取到所需的養分,使身體不致於因減肥而不健康。

156 說讚 2 一起做

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋,爆香末,然後下空心菜段,炒軟備用。

  • 起一鍋熱水,將炒軟的空心菜段倒入。

    起一鍋熱水,將炒軟的空心菜段倒入。

  • 將蛋打散,順時針繞圓緩緩倒入蛋汁,等蛋花浮起,用鹽、胡椒粉調味後,關火完成。

    將蛋打散,順時針繞圓緩緩倒入蛋汁,等蛋花浮起,用鹽、胡椒粉調味後,關火完成。

1.8 萬 瀏覽
avatar
林志勳 274 食譜 1,213 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 糖醋排骨 杏鮑菇 排骨 馬鈴薯燉肉 三杯雞 打拋豬 低脂高蛋白 小黃瓜 南瓜 炒飯 香菇雞湯 地瓜 雞胸肉 餅乾 菠菜 白菜滷 雞湯 金針菇 茄子 酸辣湯 四季豆 玉米濃湯 瓜仔肉 義大利麵 娃娃菜 高麗菜飯 雞肉 蕃茄燉牛肉 粽子 炒麵 麻婆豆腐 鮭魚 高麗菜 湯麵 櫛瓜 馬鈴薯 家常菜 台式泡菜 豆腐 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 蒸蛋 番茄 花椰菜 番茄炒蛋 早餐 雞蛋豆腐 滷肉