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Jani
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番茄炒蛋-免勾芡

番茄炒蛋-免勾芡
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食材

調味料

步驟

  • 「如果覺得有番茄皮沒關係就可以省略」
番茄切十字 稍微燙過
(不要燙熟,只是為了去皮)
然後將番茄切成喜歡的大小

    「如果覺得有番茄皮沒關係就可以省略」 番茄切十字 稍微燙過 (不要燙熟,只是為了去皮) 然後將番茄切成喜歡的大小

  • 雞蛋、醬油、牛奶
全部打在一起

    雞蛋、醬油、牛奶 全部打在一起

  • 蛋炒至半熟 起鍋

    蛋炒至半熟 起鍋

  • 番茄用一點點的水煮至喜歡的熟度
(水不要多)

    番茄用一點點的水煮至喜歡的熟度 (水不要多)

  • 煮至還有一點點的水後,
加入雞蛋、番茄醬、糖
接著拌炒

    煮至還有一點點的水後, 加入雞蛋、番茄醬、糖 接著拌炒

  • 調到自己喜歡的味道後即可裝盤

    調到自己喜歡的味道後即可裝盤

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