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愛酪梨的花招小慧
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藜麥護心酪梨創意料理

藜麥護心酪梨創意料理

描述

藜麥是低GI食物,酪梨是很好的保護心臟的植物性蛋白,這是一個非常簡單又兼具健康的料理!

75 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

健康食譜
低GI食譜
澱粉系列

步驟

  • 先煮一杯飯

  • 藜麥按外包裝上標準煮熟

  • 酪梨先對半切,先不去皮去除果核之後再用刀在酪梨肉上劃分格子狀,再用湯匙把劃分好的格子狀酪梨肉舀出

  • 將煮熟米飯、煮熟藜麥、酪梨擺在飯上,淋上醬油與黑胡椒粒。即可完成!

小撇步

酪梨是最好的植物性蛋白,且對心臟很有幫助!淋上醬油其實就很可口,有點像生魚片味道!(但因為熱量高,一次不要吃太多)

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