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superma
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娃娃菜薑薑好

娃娃菜薑薑好

描述

娃娃菜為什麼要配薑?
因為滋補啊!還加了枸杞呢^^
吃素的朋友們一定要照過來哦!
葷食的朋友們,偶而也來素一下喲~*

62 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 配合娃娃菜,薑、胡蘿蔔都切片。
枸杞泡水備用。
別問我為何娃娃菜切這麼大片⋯⋯就嘴巴大咩
就自己嘴巴大小,切成一口大小即可

    配合娃娃菜、胡蘿蔔都切片。 枸杞泡水備用。 別問我為何娃娃菜切這麼大片⋯⋯就嘴巴大咩 就自己嘴巴大小,切成一口大小即可

  • 爆香薑片後加入胡蘿蔔片一起炒

    爆香片後加入胡蘿蔔片一起炒

  • 加入娃娃菜一起拌炒使其出水

    加入娃娃菜一起拌炒使其出水

  • 別嚇到~它不會出這麼多水啦!
為了確保有厚度的菜柄部分熟透,可以酌量加些開水
隨後加些鹽巴調味,再灑上枸杞
稍微最後數秒翻炒一下即可盛盤

    別嚇到~它不會出這麼多水啦! 為了確保有厚度的菜柄部分熟透,可以酌量加些開水 隨後加些鹽巴調味,再灑上枸杞 稍微最後數秒翻炒一下即可盛盤

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