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Sandy Shi
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電鍋簡單好料理-美味三層五花肉

電鍋簡單好料理-美味三層五花肉

描述

用電鍋做料理
輕鬆方便健康又好吃
趕快來試試吧!

702 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將五花肉稍微燙過(約一分鐘即可,只是要把表面雜質去除)

  • 放入盤子,淋上米酒(此動作不能省唷,可幫助去除豬肉腥味),薑母切片放置豬肉上並灑上枸杞,在電鍋中倒入2碗水,就可以放入電鍋蒸囉,約15分。

    放入盤子,淋上米酒(此動作不能省唷,可幫助去除豬肉腥味),母切片放置豬肉上並灑上枸杞,在電鍋中倒入2碗水,就可以放入電鍋蒸囉,約15分。

  • 蒸好後將五花肉切片,淋上少許日式醬油即可上桌囉!

    蒸好後將五花肉切片,淋上少許日式醬油即可上桌囉!

  • 以蒸的方式去料理食材,可以完全鎖住食材原先的甜味,剛起鍋的清蒸五花肉帶點酒香,超級好下飯的!

    以蒸的方式去料理食材,可以完全鎖住食材原先的甜味,剛起鍋的清蒸五花肉帶點酒香,超級好下飯的!

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