豆漿野菇燉飯

描述
蛋白質是身體細胞組成的主要物質,也是代謝燃燒產生能量的重要原料,而蛋白質來源可分為動物性與植物性兩種,豆漿富含植物性蛋白,可以提供人體所需的氨基酸以外,豆漿還富含大豆卵磷脂,卵磷脂是細胞膜的主要成分,更是腦細胞組成的重要物質。大豆也含有豐富的不飽和脂肪酸,對人體健康有益。
一般我們都是直接喝豆漿,很難想到原來豆漿也能入菜,用豆漿取代燉飯所需要的高湯與奶油,
少了負擔,多了健康 : )
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蛋白質是身體細胞組成的主要物質,也是代謝燃燒產生能量的重要原料,而蛋白質來源可分為動物性與植物性兩種,豆漿富含植物性蛋白,可以提供人體所需的氨基酸以外,豆漿還富含大豆卵磷脂,卵磷脂是細胞膜的主要成分,更是腦細胞組成的重要物質。大豆也含有豐富的不飽和脂肪酸,對人體健康有益。
一般我們都是直接喝豆漿,很難想到原來豆漿也能入菜,用豆漿取代燉飯所需要的高湯與奶油,
少了負擔,多了健康 : )
「民以食為天」 在這提倡健康生活的當下,除了規律運動之外,飲食也是極為重要的一環。 因為喜愛運動,才延伸出這些健康料理, 少了重口味,卻多了健康無負擔料理, 用最簡單的方式,一起動手為自己的健康負起一點責任 : )
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