百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳61
11 食譜 11 粉絲

波羅蜜水果冰沙〈剖波羅蜜教學〉

波羅蜜水果冰沙〈剖波羅蜜教學〉

描述

夏天是波羅蜜盛產的季節,不只吃水果,也可以做成冰沙來喝,香甜可口,不用加糖就很甜,沒有牛奶也很濃厚的味道!

33 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 刀抹油〈一般植物油即可〉,將波羅蜜對切後,再切四分之一,切除中心,手上抹油後再一瓣一瓣將果肉拿出來

    刀抹油〈一般植物油即可〉,將波羅蜜對切後,再切四分之一,切除中心,手上抹油後再一瓣一瓣將果肉拿出來

  • 每一瓣波羅蜜去籽,波羅蜜籽可以煮湯或蒸熟,口感味道像菱角,周圍囊絲可以炒肉絲或是加入蒜頭椰奶做成東南亞料理

    每一瓣波羅蜜去籽,波羅蜜籽可以煮湯或蒸熟,口感味道像菱角,周圍囊絲可以炒肉絲或是加入頭椰奶做成東南亞料理

  • 波羅蜜冰沙,將所有材料丟入果汁機,喜歡什麼水果加什麼水果

    波羅蜜冰沙,將所有材料丟入果汁機,喜歡什麼水果加什麼水果

  • 打到綿密就可以享用了!香蕉和椰棗可讓口感更濃厚,沒有椰棗也可以不用加

    打到綿密就可以享用了!香蕉和椰棗可讓口感更濃厚,沒有椰棗也可以不用加

小撇步

波羅蜜越熟越香越甜,黏液也沒有那麼多,剖波羅蜜和波羅蜜冰沙製作影片
https://youtu.be/yJhtCa5BIOU

1.8 萬 瀏覽
avatar
陳61 11 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 番茄炒蛋 炒麵 雞肉 三杯雞 糖葫蘆 家常菜 鮭魚 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 四季豆 馬鈴薯 小黃瓜 粽子 杏鮑菇 白菜滷 茄子 糖醋排骨 香菇雞湯 菠菜 湯麵 台式泡菜 地瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 打拋豬 麻婆豆腐 炒飯 餅乾 高麗菜飯 雞蛋豆腐 高麗菜 早餐 雞湯 滷肉 豆腐 南瓜 竹筍 番茄 雞胸肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 義大利麵 排骨