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醬油燉雞肉

醬油燉雞肉

描述

韓國室友傳授的

44 說讚

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 煮四顆水煮蛋 完成後把蛋殼剝掉

    煮四顆水煮蛋 完成後把蛋殼剝掉

  • 將雞胸肉切成肉條 (約一碗)

    將雞胸肉切成肉條 (約一碗)

  • 洋蔥切片、蒜頭切碎

    洋蔥切片、頭切碎

  • 煮水加入適量迷迭香和胡椒粉
在放入已切好的肉條 (水未滾之前)
滾了後把水倒掉

    煮水加入適量迷迭香和胡椒粉 在放入已切好的肉條 (水未滾之前) 滾了後把水倒掉

  • 另起一鍋加入水飴 (透明的糖漿)
醬油 約15匙左右 (半碗) 糖5匙
再放入已切好的蒜頭、洋蔥和兩杯水 
加入水煮蛋

    另起一鍋加入水飴 (透明的糖漿) 醬油 約15匙左右 (半碗) 糖5匙 再放入已切好的頭、洋蔥和兩杯水 加入水煮蛋

  • 滾了之後再加入雞胸肉(轉中火)
在加入適當的胡椒粉
在煮一下即完成,配飯也不錯吃

    滾了之後再加入雞胸肉(轉中火) 在加入適當的胡椒粉 在煮一下即完成,配飯也不錯吃

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