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Liang-Cheng,Chiu
6 食譜 5 粉絲

歐式炒蛋

歐式炒蛋

描述

這不僅是一道非常快速的蛋料理,也是一道營養均衡的清冰箱料理,蔬菜的部分就看你家冰箱有甚麼,不需要特別備料,美味又方便!

22 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 加少許油熱鍋,趁這個時候來切菜。蔬菜全部切丁。

  • 所有食材混和均勻後倒入鍋中

  • 等蛋液不怎麼流動之後,關火,用鍋鏟把蛋弄碎

小撇步

一定要記得先關火,不然炒蛋會變太乾喔!

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Liang-Cheng,Chiu 6 食譜 5 粉絲

雖然想當芭蕾舞者但仍然對料理充滿熱情,現就讀瑞士的芭蕾舞學校,喜歡運用當地的食材製作健康的料理

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