日式炸雞丼飯

描述
丼飯最早的起源在明治時期,雞肉煮熟後,再淋上蛋汁一起食用的料理
將原本的水煮雞肉,改成日式炸雞
意外的美味:)
步驟
小撇步
*日式炸雞作法>>>詹姆士59元出好菜─日式炸雞http://blog.iset.com.tw/chef/?p=356
*簡易柴魚高湯作法
6碗水煮滾後加入一小包柴魚片,轉小火煮5分悶10分
在將柴魚片過濾即可OK
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丼飯最早的起源在明治時期,雞肉煮熟後,再淋上蛋汁一起食用的料理
將原本的水煮雞肉,改成日式炸雞
意外的美味:)
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*日式炸雞作法>>>詹姆士59元出好菜─日式炸雞http://blog.iset.com.tw/chef/?p=356
*簡易柴魚高湯作法
6碗水煮滾後加入一小包柴魚片,轉小火煮5分悶10分
在將柴魚片過濾即可OK
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