百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
甜廚花姐姐
1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

馬鈴薯煎餅

馬鈴薯煎餅

描述

拌一拌再煎一煎5分鐘快速完成
加入少許的小撇步提升口感
香酥夠味,好吃方便

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯刨絲後泡一下冷水(可預防馬鈴薯快速變黑),瀝乾水份後加入調味料拌勻

    馬鈴薯刨絲後泡一下冷水(可預防馬鈴薯快速變黑),瀝乾水份後加入調味料拌勻

  • 將酥脆粉加入攪拌一下再加一小匙沙拉油或均勻

    將酥脆粉加入攪拌一下再加一小匙沙拉油或均勻

  • 取適量放入鍋中壓一下鋪平煎至兩面金黃酥脆即可
起鍋淋上喜愛的醬料完成

    取適量放入鍋中壓一下鋪平煎至兩面金黃酥脆即可 起鍋淋上喜愛的醬料完成

小撇步

馬鈴薯本身有黏性且會出水所以不需再加入水份
添加酥脆粉可以讓口感更酥脆ㄛ
若沒有酥脆粉可用少許中筋麵粉代替
更多分享花媽甜心派
https://m.facebook.com/yiyi0719/

9.9 萬 瀏覽
avatar
甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理,創意料理 專欄寫作 全省活動商演,直播線上教學,產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 炒麵 粽子 四季豆 香菇雞湯 娃娃菜 雞蛋豆腐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞胸肉 櫛瓜 玉米濃湯 高麗菜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 湯麵 小黃瓜 金針菇 番茄炒蛋 早餐 瓜仔肉 低脂高蛋白 花椰菜 家常菜 番茄 馬鈴薯 餅乾 鮭魚 打拋豬 麻婆豆腐 義大利麵 炒飯 排骨 地瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 糖葫蘆 雞肉 蒸蛋 雞湯 糖醋排骨 菠菜 杏鮑菇 滷肉 竹筍 白菜滷 茄子 酸辣湯