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王涵淇
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蔥燒蛋

蔥燒蛋

描述

取材方便,快速料理,超級下飯,五星級(有省錢)料理,就算颱風來也不怕

116 說讚

食材

步驟

  • 備料,蔥洗淨切段,辣椒切片

    備料,洗淨切段,辣椒切片

  • 熱油鍋煎荷包蛋(油要夠熱才能煎成外酥內嫩)

    熱油鍋煎荷包蛋(油要夠熱才能煎成外酥內嫩)

  • 爆香蔥,辣椒後加入醬油,水,
再把蛋放回鍋中紅燒二分鐘入味

    爆香辣椒後加入醬油,水, 再把蛋放回鍋中紅燒二分鐘入味

  • 完成囉~
快添碗飯吧!

    完成囉~ 快添碗飯吧!

小撇步

喜歡有點甜的朋友可加些冰糖

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