百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《忙裡偷閒廚房日記》
153 食譜 224 粉絲

西蘭花濃湯

西蘭花濃湯

描述

西餐廳的餐湯都挺不便宜的,但其實自己做也不難,而且更清爽無負擔!幾個步驟就能在家享用囉~

54 說讚

食材

步驟

  • 西蘭花、洋蔥切丁

  • 西蘭花燙熟,夾起來備用,水不要倒掉

    西蘭花燙熟,夾起來備用,水不要倒掉

  • 鍋中放奶油瀜化,炒熟洋蔥

    鍋中放奶油瀜化,炒熟洋蔥

  • 西蘭花、洋蔥、生蒜粒、麥片方進攪拌機攪成細滑的泥狀,

    西蘭花、洋蔥、生粒、麥片方進攪拌機攪成細滑的泥狀,

  • 要多細滑視附個人喜好

    要多細滑視附個人喜好

  • 把攪好的倒回鍋中,連同剛開始時煮西蘭花的水煮沸。加少許鹽巴調味

    把攪好的倒回鍋中,連同剛開始時煮西蘭花的水煮沸。加少許鹽巴調味

  • 關火並放入起司片攪拌至溶化,並灑上意式香料

    關火並放入起司片攪拌至溶化,並灑上意式香料

  • 露點牛奶上面即完成

    露點牛奶上面即完成

小撇步

若怕蒜頭味太重的話請先把蒜粒炒熟才放進攪拌機

水亦可以鮮奶代替

2,534 瀏覽
avatar
《忙裡偷閒廚房日記》 153 食譜 224 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 炒麵 早餐 炒飯 義大利麵 蒸蛋 排骨 番茄炒蛋 鮭魚 地瓜 湯麵 番茄 雞胸肉 香菇雞湯 白菜滷 台式泡菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 竹筍 花椰菜 家常菜 糖葫蘆 粽子 豆腐 金針菇 滷肉 菠菜 小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 高麗菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 打拋豬 糖醋排骨 杏鮑菇 四季豆 雞肉 高麗菜飯 玉米濃湯 茄子 低脂高蛋白 三杯雞 櫛瓜 南瓜 娃娃菜 雞湯 馬鈴薯燉肉