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進利行 ( 齋 煮 意 )
51 食譜 42 粉絲

BARONiA 67 長通粉 煮法

BARONiA 67 長通粉 煮法

描述

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=photos&collection_token=100009811145568%3A2305272732%3A6

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食材

步驟

  • 水滾加鹽

    水滾加鹽

  • 落 長通粉

    落 長通粉

  • 蓋上蓋 煮 5 分鐘
熄火焗 5 分鐘

    蓋上蓋 煮 5 分鐘 熄火焗 5 分鐘

  • 隔出水份 不用過冷河

    隔出水份 不用過冷河

  • 加入白汁

    加入白汁

  • 滾起 煮至自己喜歡的濃度 熄火

    滾起 煮至自己喜歡的濃度 熄火

  • 意大利粉 如過冷河 醬汁不能吸收入內
所以如果做焗意粉 記緊不要過冷河

    意大利粉 如過冷河 醬汁不能吸收入內 所以如果做焗意粉 記緊不要過冷河

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