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Joyce
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香菇肉燥

香菇肉燥

描述

好吃的香菇肉燥快速搞定

108 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 香菇泡水至軟

  • 頭切為末,香菇切成小塊或細條狀

  • 爆香末後加入香菇繼續爆香

  • 再加入豬絞肉炒至半熟微金黃色

  • 加入米酒、水、醬油,糖拌勻後煮滾

  • 最後加入花生醬及油酥後小火煮2~3分鐘左右即可

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