百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ringo
82 食譜 616 粉絲

起司雞丁飯《CLASSICO義麵醬》

起司雞丁飯《CLASSICO義麵醬》

描述

簡單式炒飯,底部微焦的米飯、蛋、肉香,搭配CLASSICO義大利麵醬、乳酪絲,牽、拌出令人驚豔的火花,層層不同滋味口感,讓人食指大動~

151 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

雞腿醃料
炒飯調味

步驟

  • 備妥食材 Ⓡ

    備妥食材 Ⓡ

  • 去骨雞腿加入[雞腿醃料]均勻抺上雞腿,醃漬10分鐘 Ⓡ

    去骨雞腿加入雞腿醃料均勻抺上雞腿,醃漬10分鐘 Ⓡ

  • 取一只鍋子熱鍋後,將雞腿皮面先朝下,轉小火煎至兩面金黃、待涼 Ⓡ

    取一只鍋子熱鍋後,將雞腿皮面先朝下,轉小火煎至兩面金黃、待涼 Ⓡ

  • 待涼後,雞腿切丁 Ⓡ

    待涼後,雞腿切丁 Ⓡ

  • 以原鍋煎雞腿所產生的雞油,加入白飯以中火翻炒約1分鐘後,再加入[炒飯調味]拌炒均勻即可熄火,裝入碗中將炒飯壓紮實、待用 Ⓡ

    以原鍋煎雞腿所產生的雞油,加入白飯以中火翻炒約1分鐘後,再加入炒飯調味拌炒均勻即可熄火,裝入碗中將炒飯壓紮實、待用 Ⓡ

  • 取一只24公分平底鍋,將鍋子全面抹油 Ⓡ

    取一只24公分平底鍋,將鍋子全面抹油 Ⓡ

  • 平底鍋與裝炒飯的碗斜放,將碗放置中間,即可倒扣塑型好的炒飯 Ⓡ

    平底鍋與裝炒飯的碗斜放,將碗放置中間,即可倒扣塑型好的炒飯 Ⓡ

  • 將蛋打成蛋液,倒入炒飯外圍,以小火慢慢加熱 Ⓡ

    將蛋打成蛋液,倒入炒飯外圍,以小火慢慢加熱 Ⓡ

  • 再加入CLASSICO義大利麵醬四種起司口味2大匙,均勻混合蛋液中 Ⓡ

    再加入CLASSICO義大利麵醬四種起司口味2大匙,均勻混合蛋液中 Ⓡ

  • 擺入切好的雞腿肉 Ⓡ

    擺入切好的雞腿肉 Ⓡ

  • 均勻撒入雙色調理乳酪絲,以中小火蓋上鍋蓋悶約1分鐘,讓乳酪絲融化 Ⓡ

    均勻撒入雙色調理乳酪絲,以中小火蓋上鍋蓋悶約1分鐘,讓乳酪絲融化 Ⓡ

  • 撒入巴西利(可省略),即可趁熱一起拌著吃 Ⓡ

    撒入巴西利(可省略),即可趁熱一起拌著吃 Ⓡ

小撇步

★ 1大匙為15ml

趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動麵包機等你拿!
http://campaign.pr.icook.com.tw/heinzclassico

5,096 瀏覽
avatar
Ringo 82 食譜 616 粉絲

♥ 愛料理 Cook給家人吃是件幸福❤

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

大家都在查

高麗菜飯 香菇雞湯 玉米濃湯 金針菇 雞肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 鮭魚 排骨 地瓜 炒飯 花椰菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 櫛瓜 菠菜 瓜仔肉 白菜滷 小黃瓜 四季豆 娃娃菜 滷肉 高麗菜 南瓜 雞胸肉 餅乾 雞蛋豆腐 番茄 雞湯 酸辣湯 豆腐 三杯雞 茄子 湯麵 竹筍 早餐 蒸蛋 糖葫蘆 義大利麵 打拋豬 台式泡菜 炒麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 粽子