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三寶媽的烘焙小舖
7 食譜 39 粉絲

檸檬奶酥餅乾

檸檬奶酥餅乾

描述

加入現榨檸檬汁,酸酸甜甜的奶酥餅乾
清新爽口的檸檬香味
讓人一口接一口喔!!
酸度恰到好處,小孩子也會吃喔!

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 奶油放置室溫軟化, 烤箱預熱 150度

  • 奶油.糖粉.鹽巴 放入鋼盆用打蛋器攪拌至滑順,加入檸檬汁攪拌均勻

  • 麵粉分兩次加入,用刮刀半至無顆粒狀, 放入擠花袋(花嘴用三能的SN7142) 擠出約3公分寬的花形(越大考越久)

  • 放入烤箱150度考15分鐘;在用150/120度烤10分鐘 烤溫可以個人麵糊大小跟烤箱做調整 烤至底部邊緣上色金黃(表面中間稍白沒關係) 就可以了!不要烤到全上色 會苦

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三寶媽的烘焙小舖 7 食譜 39 粉絲

非專業~單純喜歡烘焙的小小玩家~有問題都可以問喔! 如果我懂我一定回答XDD

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留言

共 2 則
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