百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sharon Lin
1 食譜 6 粉絲

蕃茄青菜豆腐蛋花湯~

蕃茄青菜豆腐蛋花湯~

描述

湯品簡易入門款~
簡單的食材,也能輕鬆料理出美味的湯品。
寒冷的天氣,來一碗暖呼呼的熱湯吧~

1,344 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蕃茄切塊、
豆腐切小塊、
蛋打散、
小白菜洗淨切段備用。

    蕃茄切塊、 豆腐切小塊、 蛋打散、 小白菜洗淨切段備用。

  • 盛一鍋水加熱,待水滾後將蕃茄放入鍋內,並加入鹽及糖調味。

    盛一鍋水加熱,待水滾後將蕃茄放入鍋內,並加入鹽及糖調味。

  • 加入小白菜及豆腐。

    加入小白菜及豆腐。

  • 加入蛋液後即關火,用剩餘溫度將蛋液煮熟。

    加入蛋液後即關火,用剩餘溫度將蛋液煮熟。

  • 加入少許香油及蔥花即完成。

    加入少許香油及花即完成。

小撇步

豆腐可選用嫩豆腐或傳統板豆腐,煮起來都很美味哦!

5.6 萬 瀏覽
avatar
Sharon Lin 1 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 滷肉 豆腐 糖醋排骨 金針菇 杏鮑菇 高麗菜 地瓜 高麗菜飯 櫛瓜 蒸蛋 鮭魚 四季豆 雞肉 糖葫蘆 娃娃菜 雞湯 花椰菜 竹筍 雞蛋豆腐 馬鈴薯 低脂高蛋白 番茄 三杯雞 玉米濃湯 湯麵 雞胸肉 菠菜 麻婆豆腐 白菜滷 炒飯 南瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 酸辣湯 排骨 打拋豬 餅乾 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 小黃瓜 炒麵 番茄炒蛋 義大利麵 台式泡菜 茄子 早餐