欲罷不能【滷肉飯】
描述
ㄧ碗熱騰騰的白飯，淋上滷肉汁，搭配滷蛋、醃黃蘿蔔和香菜，香噴噴的【滷肉飯】最是～幸福的滋味⋯⋯
歡迎來訪⋯
Na Na Shen 的幸福花園
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食材
步驟
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五花肉連皮切絲（可請肉商機器代為處理）
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五花肉絲以乾鍋先煸出焦香
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將作法❸鏟至電鍋的內鍋裡，並加入所有調味料和水
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加入水煮蛋
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電鍋鍋底墊上蒸架，將內鍋放蒸架上，外鍋倒入2米杯水煮即可。
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鹽黃蘿蔔切片
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將滷肉汁淋在白飯上，搭配滷蛋、醃黃蘿蔔和香菜即可享用香噴噴的【滷肉飯】。
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小撇步
【水煮蛋】作法～
https://icook.tw/recipes/149232
