碎肉蔥花麵包
份量
4
人份
時間
120
分鐘
食材
步驟
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準備食材
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將麵團材料放入麵包機內揉
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發酵1小時
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蔥切碎及絞肉備用
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將餡料材料攪拌
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攪拌好的餡料,靜置20分鐘入味備用
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將發酵好的麵糰分成四等分
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將麵團壓平後包入乳酪丁,再揉成圓球狀
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最後抹上肉醬
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靜置30分鐘,讓麵團二度發酵
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烤箱預熱後,設定180度烘烤20分即可
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鬆軟出爐的麵包要趁熱吃
小撇步
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