涼拌龍鬚菜
描述
龍鬚菜是不需噴灑農藥也能生長旺盛的野菜。有豐富的膳食纖維，促進腸胃蠕動，鐵及磷、鋅也相當豐富，可取代紅肉、豬肝及魚貝類食物。簡單料理，再搭配喜愛的醬 汁，就是一道美味又健康的佳餚!
Melinda Li 料理之美好
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Everyone can cook ！從愛出發，用心學習，有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗，也思索食的核心價值！熱愛料理，期許每次一點進步與變化，在傳統與創新中激盪，讓舌尖上的感動與分享的快樂，開啟美好生活的一扇窗~
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