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Hsin-Ying Yeh
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洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋
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食材

步驟

  • 洋蔥切絲。將蛋打成蛋液。

  • 起鍋熱下蛋液,凝固就拌抄一下,蛋液大約7分熟就先用碗裝起,備用

  • 原鍋下一點點油,炒洋蔥微軟,炒出香味放鹽拌勻,加入步驟2的蛋放入拌炒一下,起鍋撒黑胡椒即可。

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