百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米妞❤
5 食譜 3 粉絲

~泰式蜜汁雞腿~

~泰式蜜汁雞腿~

描述

加了泰式酸辣醬的雞腿超級下飯
酸酸甜甜的好味道~~~
辣,不辣通通都行!!!
煎,油炸一樣也行!!!

97 說讚

份量

8 人份

時間

45 分鐘

食材

雞腿醃料
泰式蜜汁醬

步驟

  • 1 先將雞腿劃開兩面共四刀再醃蒜末.醬油.糖.鹽.黑胡椒粉.黑胡椒粒(要幫雞腿按摩一下讓醃料均勻),放至冰箱冷藏兩小時,米妞建議放一夜會很入味~

    1 先將雞腿劃開兩面共四刀再醃末.醬油.糖.鹽.黑胡椒粉.黑胡椒粒(要幫雞腿按摩一下讓醃料均勻),放至冰箱冷藏兩小時,米妞建議放一夜會很入味~

  • 2 中火熱油煎雞腿,煎至兩面金黃色即可
(在煎的同時先來切個洋蔥)

    2 中火熱油煎雞腿,煎至兩面金黃色即可 (在煎的同時先來切個洋蔥)

  • 3 把洋蔥炒香後加入泰式酸辣醬350ml 水480cc 糖2匙 悶煮15分鐘就此大功告成了~~~✌
⭐收汁不要收到太乾哦,留點醬汁超下飯的

    3 把洋蔥炒香後加入泰式酸辣醬350ml 水480cc 糖2匙 悶煮15分鐘就此大功告成了~~~✌ ⭐收汁不要收到太乾哦,留點醬汁超下飯的

小撇步

⭐一定要把雞腿劃開,不僅是因為醃料入味,在煎得過程也會比較容易熟
⭐喜歡吃辣的可以在悶煮時加入切好的辣椒末

3,028 瀏覽
avatar
米妞❤ 5 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 酸辣湯 金針菇 香菇雞湯 娃娃菜 台式泡菜 鮭魚 高麗菜飯 竹筍 高麗菜 櫛瓜 玉米濃湯 糖醋排骨 雞胸肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 四季豆 雞蛋豆腐 滷肉 炒麵 糖葫蘆 白菜滷 地瓜 番茄 花椰菜 家常菜 菠菜 排骨 粽子 炒飯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 蒸蛋 豆腐 早餐 義大利麵 小黃瓜 餅乾 雞湯 南瓜 茄子 雞肉 湯麵 打拋豬 瓜仔肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉