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愛心親子丼飯

愛心親子丼飯

描述

很適合2人世界、小家庭的料理~ 簡單不管是晚餐或是宵夜,都很深得人心ㄚ

402 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 先將醬汁放在一起先調味好後,備放。

  • 雞胸肉切丁、洋蔥切條、撕成絲狀、先將蛋液放入容器,備放。

  • 平底鍋熱鍋 放入橄欖油,洋蔥爆香後放入雞胸肉拌炒再放入剛調好的醬汁ㄧ同拌炒至雞肉快熟也有收汁後,放入蛋液輕輕均勻攪拌至蛋熟即可起鍋。(可看個人喜好蛋的熟度調整起鍋)

    平底鍋熱鍋 放入橄欖油,洋蔥爆香後放入雞胸肉拌炒再放入剛調好的醬汁ㄧ同拌炒至雞肉快熟也有收汁後,放入蛋液輕輕均勻攪拌至蛋熟即可起鍋。(可看個人喜好蛋的熟度調整起鍋)

  • 4. 將白飯放入上面較寬口的碗,直接將平底鍋起鍋倒入,放入蔥絲,就完成囉。

    4. 將白飯放入上面較寬口的碗,直接將平底鍋起鍋倒入,放入絲,就完成囉。

小撇步

** 做親子丼的平底鍋 CC會用IKEA買來的平底煎鍋,因為起鍋可以剛好ㄧ份的量。

** 要起鍋時,也可灑入些許黑胡椒鹽更有風味

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利用食材的特性,堅持作法天然,煮什麼就都很新鮮好吃哦~ 希望小CC分享給大家的烹飪資訊能幫助到也愛天然的大家 ^^                                      ❤️ CC。FUN料理 ❤️ https://www.facebook.com/ccooking16/

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