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Victoria
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椰酥麵包

椰酥麵包
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食材

步驟

  • 一樣打麵

  • 第一次醒發後,分割麵團,一個30g 第二次後,包餡料

  • 餡料步驟: 1.奶油➕糖粉拌勻 2.➕奶粉拌勻 3.雞蛋分次加入 4.黃色素少許 5.加入椰蓉、蔓越莓乾拌勻 6.保鮮膜包上放冷藏

  • 第三次後,拿出來刷上蛋汁

    第三次後,拿出來刷上蛋汁

  • 上火200
下火180
10~12min

    上火200 下火180 10~12min

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