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紅蘿蔔薯仔烤雞腿

紅蘿蔔薯仔烤雞腿

描述

烹調方法方便,雞腿肉鮮嫩可口。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

食材
調味

步驟

  • 雞肉洗淨擦乾後,把調味料混合好再平均塗在雞腿上面,放入冰箱醃最少3小時。

  • 把薯仔和紅蘿蔔去皮切大塊,番茄切對半,因為烤的時間長, 如果切太小了就會太爛而影響口感。

  • 把切好的所有材料平均放在烤盆上,蓋上錫紙,放入焗爐,以200度烤20分鐘,然後拿開錫紙,再烤5分鐘。

    把切好的所有材料平均放在烤盆上,蓋上錫紙,放入焗爐,以200度烤20分鐘,然後拿開錫紙,再烤5分鐘。

  • 完成。

    完成。

小撇步

烤的溫度與時間根據不同焗爐而定,請自己調整。

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