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自製金桔蜂蜜

自製金桔蜂蜜

描述

可沖泡熱水喝,幫助增強抵抗力、止咳與化痰,是家中不可少的抗感冒天然食品~

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將金桔切成約 0.3cm 薄片。

    金桔切成約 0.3cm 薄片。

  • 在兩個玻璃瓶內,分別倒入2-3大匙的蜂蜜,然後加入切好的金桔,重複這個部驟,然後再倒入最後剩下的那些蜂蜜在上面。

    在兩個玻璃瓶內,分別倒入2-3大匙的蜂蜜,然後加入切好的金桔,重複這個部驟,然後再倒入最後剩下的那些蜂蜜在上面。

  • 將玻璃瓶拴緊,然後放置冰箱至少8小時讓味道融合。*金桔的汁與蜂蜜自然會分開,這是正常的。

    將玻璃瓶拴緊,然後放置冰箱至少8小時讓味道融合。*金桔的汁與蜂蜜自然會分開,這是正常的。

小撇步

*不開罐可放置冰箱約6個星期。

更多照片與詳細食譜請看:
http://mychouchoux.blogspot.ca/2016/01/kumquat-honey.html

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My chouchoux 39 食譜 447 粉絲

喜歡簡單的過生活、簡單的品嚐美食、簡單的做菜。教大家如何以有機、天然、未加工的食材做出簡易、清淡、美味又健康的中、西式料理。希望My chouchoux可以鼓勵大家花更多的時間下廚,且吃得更健康! https://www.facebook.com/mychouchoux

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