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日式蔬果咖哩【全聯料理王大賽】

Name: 日式蔬果咖哩【全聯料理王大賽】 by 愛料理の仟仟
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 咖哩塊 1盒; 洋蔥 2顆; [加分口感區(可不加)] 牛奶 50cc; 蘋果 3顆; [加分口感區(可不加)] 起司片 1片; 紅蘿蔔 2條; [加分口感區(可不加)] 75%黑巧克力小薄片 3片; 菇菇好 2包; [加分口感區(可不加)] 蜂蜜 少許; 玉米筍 1盒; 開水 3-4碗

描述

♡無肉類的咖哩吃多也不膩♡
☆蔬果燉煮後的口感自然又香甜☆
❤蘋果替代馬鈴薯少澱粉又健康❤

已參加：全聯料理王大賽開春大賞

70 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

咖哩塊

1盒
洋蔥

2顆
蘋果

3顆
紅蘿蔔

2條
菇菇好

2包
玉米筍

1盒
開水

3-4碗

加分口感區(可不加)

牛奶

50cc
起司片

1片
75%黑巧克力小薄片

3片
蜂蜜

少許

步驟

❤準備的食材如照片❤
將食材❤洋蔥/蘋果/紅蘿蔔/玉米筍/菇菇好❤ 洗淨~切好~備用
加入適量沙拉油放入❤洋蔥❤炒至微焦黃
加入水將❤步驟1❤依序放入炒鍋裡悶煮10分鐘
慢慢加入❤咖哩塊❤攪拌至完全融化
備一大鍋子將❤步驟5❤倒入後加入3-4碗開水濃淡請自行斟酌 ❤加分口感區(可不加)❤依序加入~ /牛奶/起司片/黑巧克力片/蜂蜜/ 攪拌至融化即可關火美味咖哩完成嚕
☆☆花點巧思美味上桌嚕☆☆