百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
橘米珊的小廚房
10 食譜 13 粉絲

蒜頭雞

蒜頭雞

描述

簡單方便

94 說讚

食材

步驟

  • 先在雞肚塞滿頭,在全身抹上鹽和胡椒,放入鍋中,在把剩下頭倒入鍋中

  • 電鍋外鍋加2杯水,把(1)放入,按下開關,等他跳起即可使用。(若頭不夠軟,湯太少,可在外鍋在加1杯水,在蒸煮一次即可)

小撇步

照片是蒸煮1次,我覺得可以在蒸煮2次比較軟嫩,蒜頭的味道也很入味~

3,167 瀏覽
avatar
橘米珊的小廚房 10 食譜 13 粉絲

沒事做做甜點,做做菜,只要大家吃的開心就好~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 花椰菜 鮭魚 小黃瓜 高麗菜 金針菇 杏鮑菇 番茄炒蛋 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞湯 炒飯 櫛瓜 地瓜 雞肉 竹筍 豆腐 糖葫蘆 湯麵 雞蛋豆腐 蒸蛋 瓜仔肉 酸辣湯 打拋豬 番茄 台式泡菜 餅乾 南瓜 炒麵 低脂高蛋白 香菇雞湯 茄子 馬鈴薯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 滷肉 玉米濃湯 粽子 菠菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 家常菜 娃娃菜 白菜滷 早餐 三杯雞 四季豆