泰式酸辣涼拌中卷【全聯料理王大賽】
描述
中卷切花，拌入洋蔥絲、辣椒絲，淋上酸酸辣辣又甜甜的泰式酸辣醬汁，跟著紅通通又鮮甜的小番茄一塊兒吃，年節時好喜氣，美麗繽紛好開胃~一上桌，秒殺無敵^^
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- 已參加：全聯料理王大賽 開春大賞
![調製[酸辣醬汁]，取一小缽，放入蒜末、辣椒末、糖、態勢甜辣椒醬、魚露、檸檬汁、香油攪拌均勻](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/690532/d7fa0554a5c924e1.jpg)
![將冰鎮過的洋蔥絲、中卷花瀝乾水分，放入攪拌盆中倒入[酸辣醬汁]、香菜末、辣椒絲攪拌均勻，可以稍微醃漬10分鐘左右使入味](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/690534/48bc9ba3ec4a3695.jpg)
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