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方元聰
方元聰
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脆皮馬鈴薯培根捲【全聯料理王大賽】

脆皮馬鈴薯培根捲【全聯料理王大賽】

描述

由於烤培時馬鈴薯吸收培根所釋出的油脂
即使沒有特別調味也十分的美味
過年時給家人嚐嚐這特別的美味吧

71 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
盤飾

步驟

  • 購買食材

    購買食材

  • 1.馬鈴薯削皮切塊入水煮軟 2.杏包菇.洋蔥切小丁

    1.馬鈴薯削皮切塊入水煮軟 2.杏包菇.洋蔥切小丁

  • 將馬鈴薯.杏包菇.培根混合攪拌均勻

    將馬鈴薯.杏包菇.培根混合攪拌均勻

  • 用培根捲起 放入烤箱以180度考15分鐘

    用培根捲起 放入烤箱以180度考15分鐘

  • 完成

    完成

  • 調煮醬汁 將醬油和糖加水煮滾 以太白粉水稍微勾芡

    調煮醬汁 將醬油和糖加水煮滾 以太白粉水稍微勾芡

  • 擺盤完成

    擺盤完成

小撇步

2016新年立志學做菜！全聯料理王大賽，等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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