百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
劉雅臻
6 食譜 2 粉絲

十穀黑糖饅頭

十穀黑糖饅頭

食材

麵糰

步驟

  • 將十穀米0.5:水0.6煮熟 備用
堅果,芝麻備用

    將十穀米0.5:水0.6煮熟 備用 堅果,芝麻備用

  • 所有粉類過篩 加入牛奶,油 混合至三光(盆,手,麵糰不黏)
如果麵團太乾可加水,麵團太濕可以加麵粉
再放入電鍋保溫,發酵30分鐘

    所有粉類過篩 加入牛奶,油 混合至三光(盆,手,麵糰不黏) 如果麵團太乾可加水,麵團太濕可以加麵粉 再放入電鍋保溫,發酵30分鐘

  • 依序加入黑白芝麻,綜合堅果,十穀米 
混合

    依序加入黑白芝麻,綜合堅果,十穀米 混合

  • 再放入電鍋保溫,發酵10分鐘

    再放入電鍋保溫,發酵10分鐘

  • 麵糰切塊,每個約80-90g,可以分15個
小麵團揉成圓形狀

    麵糰切塊,每個約80-90g,可以分15個 小麵團揉成圓形狀

  • 麵糰放入電鍋,外鍋一杯水加熱,即可完成

    麵糰放入電鍋,外鍋一杯水加熱,即可完成

8,441 瀏覽
avatar
劉雅臻 6 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 四季豆 香菇雞湯 低脂高蛋白 豆腐 高麗菜飯 花椰菜 雞湯 粽子 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 早餐 排骨 糖葫蘆 茄子 杏鮑菇 小黃瓜 番茄 雞肉 糖醋排骨 家常菜 竹筍 湯麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 餅乾 雞胸肉 白菜滷 櫛瓜 打拋豬 番茄炒蛋 菠菜 南瓜 麻婆豆腐 三杯雞 酸辣湯 金針菇 高麗菜 台式泡菜 地瓜 滷肉 炒麵 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 娃娃菜 義大利麵