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Coty Huang
4 食譜 4 粉絲

蔥肉餅【烘焙展中式食譜】

蔥肉餅【烘焙展中式食譜】
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食材

分組1油皮
分組2油酥
分組3饀
分組4

步驟

  • 將分組3材料拌勻,分成10份。

  • 油皮:將分組1材料混合成糰放置60分後,分成10個。

  • 油酥:將分組2材料混合成糰分成10個。

  • 油皮壓扁將油酥包起來,二次橄捲放置30分鐘後,包饀。

  • 包饀沾糖水後再沾白芝麻

  • 200度烤30分鐘

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