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米米
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用剩餘蛋白做出的杏仁片

用剩餘蛋白做出的杏仁片

描述

做完布丁跟蛋塔齁剩餘的蛋白
也不會浪費喔

273 說讚 2 一起做

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將奶油加熱融化 烤箱預熱180度10分鐘

  • 將低筋麵粉過篩

  • 將砂糖加入蛋白攪拌均勻後 再加入低筋麵粉 奶油、杏仁

  • 用湯匙將步驟三的液體平均鋪在烤盤 越薄越好 杏仁片儘量不要重疊 放入烤箱180度15分鐘

小撇步

如果單純要做瓦片步驟也一樣喔
使用全蛋也可以做

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