百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
JEEK'S FOODMAZE
6 食譜 80 粉絲

小廚娘甜椒蔬食義大利麵 -冷食也好吃!

小廚娘甜椒蔬食義大利麵 -冷食也好吃!

描述

今天由小廚娘Jane教大家ㄧ道簡短的甜美係蔬食麵!

102 說讚

食材

步驟

  • 滾一鍋水,加入大量的鹽。準備好各種形狀短麵,增加豐富度和口感。

    滾一鍋水,加入大量的鹽。準備好各種形狀短麵,增加豐富度和口感。

  • 把蕃茄和甜椒切丁,可先把麵丟下去煮,同時一邊處理。

    把蕃茄和甜椒切丁,可先把麵丟下去煮,同時一邊處理。

  • 用橄欖油、匈牙利紅椒粉、鹽、胡椒,小火把蕃茄炒出水,不可炒焦。

    橄欖油、匈牙利紅椒粉、鹽、胡椒,小火把蕃茄炒出水,不可炒焦。

  • 加入蕃茄醬(or蕃茄糊)、煮麵水、甜椒。

    加入蕃茄醬(or蕃茄糊)、煮麵水、甜椒

  • 把鍋蓋上小火燉煮至甜椒軟嫩,釋出甜味。

    把鍋蓋上小火燉煮至甜椒軟嫩,釋出甜味。

  • 放進義大利麵小火翻覆至醬汁被均勻hold住,最後以鹽、香料調味,灑上甜椒子。bon appetite!

    放進義大利麵小火翻覆至醬汁被均勻hold住,最後以鹽、香料調味,灑上甜椒子。bon appetite!

3,835 瀏覽
avatar
JEEK'S FOODMAZE 6 食譜 80 粉絲

Jeek's Foodmaze 吉克美食日記主筆、美拍美食達人、姊妹淘搖滾廚男專欄、City543廚人部落客、Nom Magazine & Fungogo 合作編輯。 在這邊分享我的美味秘方!粉絲團:https://www.facebook.com/jeeksfoodmaze/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 菠菜 竹筍 玉米濃湯 餅乾 鮭魚 蒸蛋 杏鮑菇 炒飯 馬鈴薯 高麗菜飯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 麻婆豆腐 南瓜 櫛瓜 番茄炒蛋 滷肉 豆腐 台式泡菜 香菇雞湯 排骨 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 早餐 高麗菜 花椰菜 雞胸肉 白菜滷 打拋豬 炒麵 家常菜 三杯雞 四季豆 義大利麵 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 茄子 湯麵 涼拌小黃瓜 娃娃菜 金針菇 雞肉 粽子 糖葫蘆 番茄 小黃瓜 雞湯