百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
蔡包子的小廚房
蔡包子的小廚房
18 食譜 75 粉絲

超簡單電鍋料理［黑糖紅豆年糕］

超簡單電鍋料理［黑糖紅豆年糕］

描述

小時候過年時最期待吃的就是甜年糕了，長大後總感覺過年的氣氛不再濃厚⋯
唯有在準備過年食材時才感覺年節將近阿～
快來一起用電鍋做年糕，簡單又快速！

1,790 說讚 18 一起做 6 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將紅豆洗淨後，加水淹過紅豆，放入一點砂糖（份量外），放入快鍋15分鐘，煮熟放涼瀝乾備用！

  • 將水，黑糖，砂糖放進鍋內煮融即可關火，過濾雜質，放涼備用。

    將水，黑糖，砂糖放進鍋內煮融即可關火，過濾雜質，放涼備用。

  • 將糯米粉放入盆中，與過濾放涼的黑糖水混合均勻

    將糯米粉放入盆中，與過濾放涼的黑糖水混合均勻

  • 混合攪拌均勻至無顆粒狀～如太黏稠可再加入少許的水⋯

    混合攪拌均勻至無顆粒狀～如太黏稠可再加入少許的水⋯

  • 將煮好的紅豆瀝乾放涼後倒入

    將煮好的紅豆瀝乾放涼後倒入

  • 取一蒸籠，將料理紙上塗抹一層薄薄食用油，即可將紅豆粉漿倒入蒸籠中，電鍋外鍋放2.5杯的水，按下開關，記得插上電源🔌！跳起後再放2.5杯水，悶半小時即可！

    取一蒸籠，將料理紙上塗抹一層薄薄食用油，即可將紅豆粉漿倒入蒸籠中，電鍋外鍋放2.5杯的水，按下開關，記得插上電源🔌！跳起後再放2.5杯水，悶半小時即可！

  • 豋登登登～好咧～ 放涼超好吃

    豋登登登～好咧～ 放涼超好吃

小撇步

將食譜拿給阿母看，叫媽做！！

6.4 萬 瀏覽
avatar
蔡包子的小廚房 18 食譜 75 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 6 則
default avatar
  • 嬌嬌
    嬌嬌

    請問成品會有600克嗎 謝

  • Tzui Huang
    Tzui Huang

    請問用鋁箔盒也可用電鍋蒸嘛？

  • juju
    juju

    請問不加紅豆的話，是否其他比例不變？

    蔡包子的小廚房
    作者蔡包子的小廚房

    如果不加蜜紅豆那糖的比例要增加哦！

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 地瓜 台式泡菜 雞蛋豆腐 餅乾 打拋豬 竹筍 番茄炒蛋 義大利麵 金針菇 湯麵 白菜滷 粽子 菠菜 炒麵 香菇雞湯 豆腐 糖醋排骨 南瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 酸辣湯 雞湯 湯 排骨 糖葫蘆 早餐 花椰菜 鮭魚 馬鈴薯 家常菜 三杯雞 茄子 四季豆 杏鮑菇 雞胸肉 雞肉 滷肉 蒸蛋 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 炒飯 高麗菜 低脂高蛋白 番茄 高麗菜飯 小黃瓜 娃娃菜