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Frances Huang
96 食譜 78 粉絲

慶有餘〈魷魚〉圈聚在一起-全聯料理王大賽

慶有餘〈魷魚〉圈聚在一起-全聯料理王大賽

描述

除夕夜,準備一份圓圓的魷魚圈,除了年年有餘(魷魚),也把大夥圈在一起囉!

70 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 洗淨魷魚圈,洋蔥切丁,蕃茄切片,大蒜切碎,香菜切碎。

    洗淨魷魚圈,洋蔥切丁,蕃茄切片,大切碎,香菜切碎。

  • 熱鍋加一匙油,將洋蔥,大蒜炒香。

    熱鍋加一匙油,將洋蔥,大炒香。

  • 加入蕃茄。

    加入蕃茄。

  • 加入一匙蕃茄醬拌炒。

    加入一匙蕃茄醬拌炒。

  • 加入魷魚圈拌炒。

    加入魷魚圈拌炒。

  • 加入開水。

    加入開水。

  • 轉中大火,蓋鍋煮滾。

    轉中大火,蓋鍋煮滾。

  • 加入少許高鮮味精,及香菜碎。也可在此時加入白飯收汁,就是一份茄汁海鮮燉飯喔。

    加入少許高鮮味精,及香菜碎。也可在此時加入白飯收汁,就是一份茄汁海鮮燉飯喔。

  • 起鍋擺盤。

    起鍋擺盤。

小撇步

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b」[email protected]

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留言

共 1 則
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  • audreylee
    audreylee

    非常清爽好吃的一道菜 謝謝分享

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