百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
楊草莓
432 食譜 2,245 粉絲

好吃家常炒米粉

好吃家常炒米粉

描述

炒米粉內的蔬菜配料可以自行增減,冰箱裡有什麼蔬菜就加什麼吧~雖說備料需要花一些時間,
但每次吃到好多配料的炒米粉就會覺得很滿足!

詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2016/01/cook_16.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

35 說讚

食材

步驟

  • 米粉用水泡軟

  • 木耳.香菇 泡開切絲

  • 紅蘿蔔.洋蔥.高麗菜切絲

  • 兩顆蛋打散 煎成薄蛋皮後切絲備用

  • 在鍋中放ㄧ些油熱鍋

  • 放入絞肉炒熟後 加入洋蔥一起炒軟

  • 洋蔥炒軟之後 放入金鉤蝦米炒出香味

  • 放入紅蘿蔔.高麗菜.黑木耳.香菇和高湯一碗

  • 待鍋中水滾後 放入米粉.白胡椒.醬油.烹大師. 烏醋等調味料 (若此時覺得鍋中水份過少 可再多加ㄧ些高湯)

  • 翻炒至米粉熟透後起鍋

  • 拌入蛋絲和香菜提味 (香菜可用芹菜末或苗代替)

小撇步

調味料的份量可以依照喜好調整
如果是新手的話
就先從少量開始試口味~
慢慢增加到喜歡的口味就OK囉!
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

1,835 瀏覽
avatar
楊草莓 432 食譜 2,245 粉絲

楊草莓的超級流水帳 ☆ Micoberry's Field ☆食記☆食譜☆美妝☆保養☆旅行☆美國。日本生活瑣事們!! http://micoberry.blogspot.tw/ 楊草莓的Facebook粉絲團有各種好吃料理還有美國新鮮貨喔! https://www.facebook.com/micoberry111

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 粽子 櫛瓜 蒸蛋 小黃瓜 糖醋排骨 早餐 滷肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 排骨 低脂高蛋白 雞胸肉 豆腐 餅乾 湯麵 三杯雞 菠菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 娃娃菜 義大利麵 雞蛋豆腐 高麗菜 家常菜 雞湯 四季豆 瓜仔肉 香菇雞湯 竹筍 高麗菜飯 鮭魚 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 番茄 玉米濃湯 打拋豬 馬鈴薯 地瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 炒飯 花椰菜 金針菇 茄子 炒麵