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料理甜甜圈
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料理甜甜圈【金頭腦料理】鯖魚糙米飯糰

料理甜甜圈【金頭腦料理】鯖魚糙米飯糰

描述

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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官方網站:
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食材

步驟

  • 糙米與水1:1煮熟,不要煮太軟

  • 鯖魚抹薄鹽、胡椒、大,醃一下,放入鍋中煎熟後將鯖魚的肉取出。(煎鍋的油留著)

  • 紅蘿蔔洋蔥切丁備用,將紅蘿蔔毛豆玉米粒燙熟備用

  • 加入洋蔥炒至金黃色,再加入鯖魚肉將魚肉炒香

  • 轉成小火,接著倒入紅蘿蔔毛豆玉米粒,續炒

  • 倒入糙米飯於蔬菜中,拌匀,接著倒入低脂牛奶及起司拌匀

  • 關火後,用保鮮膜將拌好的飯捲成小球。最後灑上黑芝麻,即可享用

  • 完成了,美味開動!

    完成了,美味開動!

小撇步

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