魚丸燴青花 ★ 醬汁花椰2
描述
「冷感」或「無感」大概是ㄧ般人對青花菜的普遍感想。1小棵盤飾菜餚時有加分，熊熊一大盤出現時倒盡胃口！！簡單的改造先從色香味的「色」開始，配角多搶些戲份，限制主角隱約露出。
最討厭青花菜的另一半，吃下第一口立即稱讚︰「好好吃歐…」 呵 呵 呵～『男人，還真好騙ㄝ』
份量
4
人份
時間
20
分鐘
貪吃橘
334
食譜
1,660
粉絲
【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理，大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確，很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分，各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮，或靠切工完成的小炒、涼拌，就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆，自家開伙還是以健康為第一優先。。
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