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將新鮮魷魚刻花，煮一鍋水，水滾後加入少許薑片，魷魚汆燙3分鐘，撈出瀝乾水份。
調五味醬，準備一個碟子，放入砂糖。
加入鹽巴。
加入醬油。
加入可果美蕃茄醬，這個部份很重要，需要蕃茄醬才能調出完美的五味醬。
加入辣椒醬。
將所有醬汁拌勻，就可以上菜了。
小撇步
1.看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016
2.歡迎到ching的食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝～https://icook.tw/users/ching39/recipes
ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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